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随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人们的膳食结构发生了巨大的变化，社会公众的营养健康问题日益突出。而居民的营养与健康问题大多是因缺乏正确营养膳食观念导致的。要给予人们正确的营养指导，有效预防营养不良和营养不平衡现象已成为神圣的社会职责，公共营养师则是能够承担这一社会职责的崭新职业之一。
我国公共营养师需求量达400多万名，现有营养师总数不足4000人，公共营养师人才缺口很大，就业前景广阔，已成为社会急需的人才。为适应社会对公共营养专业人才的需求.受国家劳动和社会保障部门委托, 东莞市城大职业学校与广东省城大职业学校(广东新世纪教育培训中心)将联合组织开展公共营养师的职业资格认证培训工作。学员学满规定学时，经考试合格者，将获得劳动和社会保障部颁发的公共营养师国家职业资格证书。
一、培训目的
培养急需人才，掌握上岗技能，提供资历证明。
二、培训对象
正在或准备从事公共营养工作的人员(参照<<国家标准>>规定)
三、培训内容
基础营养学、临床营养学、疾病营养学、运动营养学、食品的营养价值、食品卫生学、营养计算、食品安全、特殊人群的营养、社区营养等。
四、培训师资
从事食品营养、营养保健工作多年的，并由国家职业技能鉴定部门认可的，相关学科专家与教授担纲主讲,既有专业理论又有丰富实战经验的资深专家.师资雄厚，经验丰富。
五、培训教材
中国营养学会编写的《中国营养师》培训教材。
六、培训时间
逢周六、日上课
七、培训费用
公共营养师(四级)培训费:3200元(含教材,资料费等).报名费:100元；
公共营养师(三级)培训费:3900元(含教材,资料费等).报名费:100元。
公共营养师(二级)培训费:4750元(含教材,资料费等).报名费:100元
八、注意事项
学员报到时须交6张大一寸黑白照片，身份证、学历证书复印件各2份。
考试鉴定费根据劳动部门有关通知，在统考报名时由学员支付 | 
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